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曲药质量好，产酒酱香突出，风格典型，质量好；曲药质量差，产酒风格不典型，酒质也差。粉酿白酒技术培训,小曲酒曲制曲温度达不到65℃以上，曲药酱香、曲香均差。因此，高温制曲是提高香型酒风格质量的基础。
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本品于1993年由本公司研制成功并获国家发明专利，出酒率可达60%左右（57度计），现已创新发展到第三代第四代。该产品主要适用于被粉粹后的酿酒原料，其中第四代产品还适用于小曲白酒圆粮工艺。液态法白酒曲白酒的存放到底是什么样的？有专业的酒窖对
